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非離子表面活性劑的種類及應(yīng)用
來源:chemicalbook 瀏覽 763 次 發(fā)布時間:2022-10-28
非離子表面活性劑,顧名思義,在分子中并沒有帶電荷的基團(tuán),在水溶液中不電離,分子中的親油基是有高碳脂肪醇、烷基酚、脂肪酸、脂肪胺和油脂等,而其水溶性則來自于分子中所具有的聚氧乙烯醚基和端羥基等。
非離子型表面活性劑乳化效果與溶液pH值無關(guān),耐酸堿性良好,受鹽和電解質(zhì)的影響小,與其他表活復(fù)配使用。在化妝品配方中可用作乳化劑、清潔劑、增溶劑。主要包括聚氧乙烯衍生物、烷基醇酰胺、多元醇單脂肪酸酯、烷基氧化胺、N-烷基吡咯烷酮。
種類及應(yīng)用
脂肪醇聚氧乙烯醚
又名AEO,通式為RO(CH2CH2O)nH,其中R=C12-18,n=3-20。常用的脂肪醇為月桂醇、鯨蠟醇、油醇等。在化妝品中的使用目的:乳化劑、清潔劑、潤膚劑、分散劑作用。
舉例:鯨蠟硬脂醇聚醚-10;INCI名稱:CETEARETH-10;別名:AEO-10;鯨蠟硬脂醇聚氧乙烯醚-10。白色蠟狀體,不溶于水,HLB值為12.9。
結(jié)構(gòu)式:n為10
烷基酚聚氧乙烯醚
又名TX;OP,烷基酚聚氧乙烯醚-n,n值大于8的該原料水溶性較好。
舉例:壬基酚聚醚-10;INCI名稱:NONOXYNOL-10;別名:TX-10、壬基酚聚氧乙烯(10)醚。透明液體,具有良好的潤濕、乳化、分散、增溶、發(fā)泡、消泡和去污等功能,HLB值為13.3。
結(jié)構(gòu)式:
多元醇聚氧乙烯醚脂肪酸酯
典型的代表原料為聚氧乙烯失水山梨醇酯(Tween),又稱為:聚山梨酸酯、吐溫,為司盤和環(huán)氧乙烷的縮合物,由于其分子中有較多的親水性基團(tuán)一聚氧乙烯基,故親水性強(qiáng)。包括T-20/21/40/60/61/65/80/81/85。
舉例:聚山梨醇酯-20;INCI名稱:POLYSORBATE 20;別名:T-20、吐溫20、聚氧乙烯(20)山梨醇酐單月桂酸酯。
該原料常溫下為淡黃色至黃色粘稠液體,具有微弱的特征氣味。溶于水、乙醇、甲醇、乙酸乙酯,不溶于礦物油和石油醚??捎米魅榛瘎?、分散劑、增溶劑。
其化學(xué)結(jié)構(gòu)式為:
其中w+x+y+z=20
烷基醇酰胺
烷基醇酰胺是由脂肪酸和單乙醇胺(MEA)或二乙醇胺(DEA)縮合制得,其親水基是酰胺基及羥基,親油基是長鏈烷基。在化妝品中的主要使用目的為增稠劑、穩(wěn)泡劑。
舉例:椰油酰胺DEA,INCI名稱:COCAMIDE DEA;別名:椰油脂肪酸二乙酰胺;6501;椰油酸二乙醇酰胺;無色粘稠液體,溶于水,具有良好的發(fā)泡、穩(wěn)泡、抗靜電等作用。
在《化妝品安全技術(shù)規(guī)范(2015年版)》中屬于有質(zhì)量規(guī)格要求的限用物質(zhì):在使用該原料時,不和亞硝基化體系(Nitrosating system)一起使用;避免形成亞硝胺;產(chǎn)品中仲鏈烷胺最大含量0.5%、亞硝胺最大含量50μg/kg;原料中仲鏈烷胺最大含量5%;存放于無亞硝酸鹽的容器內(nèi)。
結(jié)構(gòu)式:(1:1型烷基酰胺DEA,其中R為椰油酸)
多元醇單脂肪酸酯
以多元醇為原料與脂肪酸進(jìn)行酯化反應(yīng),親油基是脂肪酸的長碳鏈,親水基是未酯化的羥基。包括甘油脂肪酸酯、失水山梨醇酯。
甘油脂肪酸酯
能做表面活性劑的甘油脂肪酸酯為甘油與脂肪酸合成的單酯、二酯,主要用作乳化劑。
舉例:甘油硬脂酸酯;INCI名稱:GLYCERYL STEARATE;別名:甘油硬脂酸(單)酯,白色片狀,不溶于水。主要用作乳化劑、助乳化劑、潤膚劑。
結(jié)構(gòu)式: